Kananmuna
Kananmunasta voi käyttää kaiken.
Kananmunan keltuainen on hyvä E-vitamiinin lähde. Kananmuna on tärkeä
Omega3-lähde. Kananmuna on myös hyvä proteiinin lähde. Kasvava koira
tarvitsee enemmän proteiinia kuin aikuinen koira, myös kantavat ja
imettävät nartut tarvitsevat proteiinia enemmän kuin normaalisti. Voit
antaa koirille kokonaisia kananmunia kuorineen päivineen. Kananmunat
voi antaa raakana tai keitettynä. Kasvismössöni yksi aines on
kananmuna. Laitan 10 kpl kokonaisia raakoja kananmunia kuorineen
päivineen yleiskoneeseen ja sen terä rikkoo munankuoret pieniksi
siruiksi. Kananmunakuorimurskeesta saatava kalsium imeytyy hyvin
koiran suolistossa.
Raa´an munanvalkuaisen
avidiini estää biotiinin imeytymistä. Biotiiniä on
munankeltuaisessa. Tämän vuoksi suositellaan syöttämään joko pelkkää
raakaa munankeltuaista tai sitten kokonaisia raakoja kananmunia.
Kypsentämällä kananmunan (tai hyydyttämällä pelkän valkuaisen)
avidiinin biotiiniä sitova vaikutus lakkaa. Itse syötän koirilleni
sekä kokonaisia raakoja että keitettyjä munia. Kukaan koira tuskin
syö kananmunaa pääravintonaan, joten raa'an valkuaisen
avidiinivaikutus ei ole mikään uhka. |